台南牛奶無刺虱目魚肚 肉質細嫩油脂多、香氣十足
商品貨號:P0000000001RXip
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- 商品描述
- 常見問題
✨來自台南海水虱目魚不僅是傳統家常料理,
也是台式便當常見的海鮮食材選擇。
軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,
搭配煎得香酥的魚皮,呈現出虱目魚肚的多重美味。
建議食用方式:
1.香煎:以鹽和米酒醃一下,在鍋中放入適量的油,切中小火放入魚片,煎至雙面金黃即可上桌。
2.豆豉蒸:在魚身上斜劃兩刀後,撒上豆豉、薑絲,再淋上少許米酒,放入電鍋蒸15分鐘至熟即可。
3.煮湯:簡單加入適量水加熱後,再放入魚肚及薑絲,等至滾開後放入少許鹽巴即可享用。
💡冷凍海鮮正確解凍的方法
不正當的解凍會使得魚喪失新鮮度
解凍時,請勿將真空袋剪開
料理前10分鐘以「泡水方式」退冰即可
保存方式:本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存(零下18°C)
保存期限: 1年
製造日期: 請參考包裝上
原產地: 台灣
包裝方式: 真空包裝
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